更新時間：2021-7-21 點擊:1751次鋸骨機是為切割新鮮肉制品、骨頭和冷凍肉、骨頭或冷凍肉而設計的。它在操作中要注意以下事項：
1.安裝鋸齒時，要注意鋸齒的方向，右切斷面的鋸齒刀尖朝下。
2.刀片要壓住鋸齒，但不可以觸摸鋸齒尖。
3.在不使用鋸骨機時，要松開頂部鋸的張力手柄兩次，以便下次開機時擰緊手柄可以延長鋸刃的壽命。
4.鋸骨機門打開后，開關會讓機器停止工作，但是鋸刃會因慣性繼續旋轉一會兒，這是不可直接觸摸鋸齒，以免受傷。
5.在沒有防護的情況下，不可直接用手抓肉切斷。
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